Αυτά τα brownies είναι το τρίτο γλυκό που έχω φτιάξει στη ζωή μου.. 

Αν θεωρήσεις δηλαδή γλυκό το κλασικό κέικ (ναι ναι , αυτό που έχει πάνω του γραμμένο κάθε φαρίνα που σέβεται τον εαυτό της) και μια μηλόπιτα -κέικ (αγαπημένη του αδερφού μου - που να έχω βάλει τη συνταγή άραγε..;;). 

Το έφτιαξα πρώτη φορά για να εντυπωσιάσω το τότε αγόρι μου (νυν σύζυγος..χεχε - όχι δεν τον έριξα με αυτά τα brownies...αλλά θα μπορούσα όμως..).

Είχα πετύχει τη συνταγή στο site της Martha Stewart... Και είναι τόσο παλιά και κλασική... που το internet τότε σερνόταν με καλώδια και δεν υπήρχαν καν ελληνικά food blog... Αρχαίες εποχές αλλά υπέροχη συνταγή... 

Είχα να τη φτιάξω χρόνια... Και να που τη θυμήθηκα χτες που ο Νικόλας ζήτησε σοκολατένιο γλυκό!!