Καρδούλες σε ξυλάκι...

by - Παρασκευή, Φεβρουαρίου 12, 2016

in English soon

Πάντα έχουμε κέικ μέσα στην εβδομάδα...Κυρίως για να παίρνει ο Νικόλας μαζί του στο νηπιαγωγείο...αλλά και για τον πρωινό καφέ μας.. ένα εύκολο απογευματινό σνακ... ή κολατσιό στη δουλειά. 

Μερικές φορές δεν μένει ψίχουλο.. κι άλλες φορές απλά περισσεύει.. 

Αυτή είναι μια από αυτές τις φορές... Και για να μην πάει χαμένο... απλά το μεταμόρφωσα σε κάτι διαφορετικό...

Σε λαχταριστές καρδιές... μιας που πλησιάζει και η γιορτή των ερωτευμένων... 


Συνήθως κάνω την αγαπημένη μου συνταγή για cake-pops Αυτή τη φορά .. απλά αυτοσχεδίασα με ότι είχα στο σπίτι... 
Δηλαδή... 
  • 190 γρ. τριμμένο κέικ
  • 190 γρ. ganache με σοκολάτα γάλακτος (που είχε περισσέψει από την τούρτα των γενεθλίων μου -Για να κάνουμε τη ganache χρησιμοποιούμε ίση ποσότητα σοκολάτας και κρέμα γάλακτος)                                                                       
  • Σοκολάτα για επικάλυψη 
Ανακατεύουμε το κέικ με τη σοκολάτα μέχρι να γίνει μια ζύμη. 

Κόβουμε σε σχήμα καρδιάς... 


Βάζουμε το ξυλάκι ... (ή και όχι... αν θέλουμε να γίνει σαν μικρό τρουφάκι) 


Βάζουμε τις καρδιές στην κατάψυξη για λίγο... μέχρι να λιώσουμε τη σοκολάτα.. 


Και μετά καλύπτουμε κάθε καρδούλα με λιωμένη σοκολάτα... 


Και κάπως έτσι το συνηθισμένο κέικ μας μεταμορφώθηκε σε γλυκές μπουκίτσες...
 

You May Also Like

24 σχόλια

  1. Ελπιδακι μου σήμερα τα μεγάλα πνεύματα συναντήθηκαν!!!!! Οι καρδιές σου τέλειες φαντάζομαι και σε γεύση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ναι βρε Λαμπρινη μου ειδες... Τελικά είμαστε μεγάλα πνεύματα..χεχεχε Πολλα φιλια

      Διαγραφή
  2. Φαίνονται τέλειες!!!Συνήθως μας περισσεύει κέικ,οπότε σίγουρα θα το δοκιμάσουμε!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Κι έγιναν πολύ λαχταριστες κι άκρως εμφανισιμες! Καλό Σαββατοκύριακο! Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ααα θα με κάνετε να συμπαθήσω τον Άγιο Βαλεντίνο μόνο και μόνο για αυτές τις λιχουδιές. Λαχταριστά φαίνονται και τη συνταγή σου θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε. Αχ που βρήκες αυτές τις κόκκινες σταγονίτσες, τέλειες είναι!
    Niki by Mama-Farma

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. καλημερα Νικη μου.. Από το "μπαχαραδικο". Τις κέρδισα τον προηγούμενο μηνα :) http://www.tompaxaradiko.gr/
      φιλια

      Διαγραφή
    2. Ναι, το ξέρω το Μπαχαράδικο και υποτίθεται ότι είχα δει όλες τις κατηγορίες στο e-shop. Θα το τσεκάρω. Thank you xxx

      Διαγραφή
  5. Ωραιότατες οι καρδούλες cake pops! Τις βουτάς και πιο άνετα στον καφέ :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Τι όμορφες που βγήκαν! Θα φτιάξω κεικ λοιπόν που θα μεταμορφωθεί σε καρδούλες.
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. πωπω τις λιμπιστηκα τωρα! και μάντεψε: στο σπίτι έχει περισσέψει κεικ! ολε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πω πω τι γλυκιά ιδέα, οι καρδούλες φαινονται λαχταριστές και είναι από τις εύκολες συνταγές. Δεν είναι μπελαλίδικη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Πολύ όμορφες οι καρδούλες! Και φαίνονται πολύ νόστιμες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. υπέροχη ιδέα για κέικ που περίσσεψε!βέβαια επειδή δεν το'χω με τα cake pops θα το έκανα απλά τρουφάκια, αλλά η γεύση είναι που μετράει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Να γι'αυτό εγώ γιορτάζω τον Άγιο Βαλεντίνο! Γιατί με τόσες καρδούλες γύρω μου αποκλείεται να μην μπω στον πειρασμό. Τέλειες! Πάω να φτιάξω κέικ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Υπέροχη ιδέα! Και πόσο όμορφα έγιναν!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Πάντα είναι ωραίες αυτές οι συνταγές ανακύκλωσης...
    Πολύ παιχνιδιάρικες οι καρδούλες! Και σε κάθε άλλο σχήμα με κουπ πατ βέβαια θα είχαν πλάκα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Φανταστικές οι καρδούλες για όλες τις ηλικίες!!! Να κάνω μια χαζή ερώτηση ; Η κόκκινη επικάλυψη πως έγινε;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. με κοκκινη σοκολατα... Θα τη βρεις σε μπαχαραδικα και καταστηματα με ειδη ζαχαροπλαστικης. <3

      Διαγραφή
    2. Αχ σε ευχαριστώ η άσχετη ούτε που την ήξερα!!!! Εννοείται ότι θα την αγοράσω!!! Φιλιά Ελπίδα μου!!!

      Διαγραφή
  15. χμ ωραια ιδεα ειδικά αυριο που θαμαστε με τα μικρουλια στο σπιτι, θα βάλουν ενα χέρι βοηθείας. Ερώτηση: οταν περισεύει γκασας πώς το αποθηκεύεις για επόμενη χρήση και για πόσο καιρό maria by beauty harmony blog

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. εγω την ειχα στο ψυγειο σε αεροστεγες ταπερ... Μια εβδομαδα την κραταω συνηθως... Ισως να αντεχει και περισσοτερο αλλα δεν ξερω... Συνηθως οταν περισσευει κάνω κεικ και το ριχνω σαν γλασο ή κατι τετοιο.. Θα το χαρουν τα μικρουλια σου!! Καλα μαγειρεματα!!

      Διαγραφή
  16. Πολύ όμορφες οι καρδούλες
    Φιλάκια ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Όμορφη και γλυκύτατη πρόταση αξιοποίησης!
    Και όχι μόνο αξιοοποίησης δηλαδή, γιατί αυτές οι γλυκές μπουκίτσες είναι θαυμάσια ιδέα για κέρασμα στο σχολείο ή το παιδικό πάρτι!
    Καλό βράδυ Ελπιδάκι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Τι όμορφη ιδέα να τα κόψεις σε κουπάτ καρδιές! Πολύ πρωτότυπο και μπορείς να φτιάξεις άπειρα πράγματα! Thanks για την έμπνευση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΕΙ

ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΕΙ
η καινούρια μας ομάδα για το παιδί και τις κατασκευές

Σελίδες

cookies

ANALYTICS