Τρουφάκια Οreo με 3 υλικά...

in English soon
Δεν το πιστεύω οτι έχει περάσει ένας ολόκληρος μήνας από την τελευταία φορά που ήμουν εδώ... Πωπω!!! Ένα ολόκληρο καλοκαίρι πέρασε κι ακόμα δεν έχω αξιωθεί να ξεκαθαρίσω τις φωτογραφίες και να γράψω για όλα αυτά τα όμορφα που περάσαμε φέτος!! (που θα πάει.. θα γίνει κι αυτό.. ) Σχεδόν δύο μήνες μείναμε στο χωριό μου, στην όμορφη Χαλκιδική (που σαν κι αυτή δεν έχει..) και εδώ και λίγες μέρες έχουμε επιστρέψει στην πόλη και προσπαθώ να βάλω μια τάξη και να οργανωθώ.. Και μέσα σ' όλα αυτά.. το αγόρι μου ξεκινάει προνήπιο.. Αλλά αυτό είναι μια άλλη ιστορία..   Σήμερα έχω άλλη μια συνταγή..Έτσι για να ξεκινήσει γλυκά ο Σεπτέμβρης.. Από αυτές τις τόσο εύκολες.. που πιο εύκολες ..δε γίνεται... αλλά απίστευτα σοκολατένια και λαχταριστή.. Τρουφάκια oreo... Κι αυτό τα λέει όλα..  

Μικρές λαχταριστές μπουκιές  που πρέπει να συγκρατηθείς για να μην τις φας όλες.. Και μόλις με 3 υλικά (που το ένα από αυτά είναι μπισκότα oreo..χεχεχε) .  Αρχική συνταγή εδώ(κλικ)
Υλικά (για 18-20 τρουφάκια): 

• 18 μπισκότα OREO (ή τύπου OREO)
• 100-120 γρ. τυρί κρέμα
• 340γρ. candy buttons με γεύση μέντα (ή άλλη σοκολάτα επικάλυψης)

Πως το κάνουμε: 

• Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε σκόνη και τα ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα για να γίνει μια ζύμη.
• Πλάθουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια (περίπου 18-20) και τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. 

• Λιώνουμε τα candy buttons (ή τη σοκολάτα) και βουτάμε μέσα τα τρουφάκια .
• Τα αφήνουμε να κρυώσουν να να σφίξει η επικάλυψη. 

και... απολαμβάνουμε... !!! 
και κάτι ακόμα: 

• τα candy buttons είναι κομματάκια σοκολάτας σε διάφορα χρώματα και γεύσεις. Είναι πολύ διαδεδομένα στο εξωτερικό και χρησιμοποιούνται για επικάλυψη. Λιώνουν απίστευτα γρήγορα-μόλις 30 δευτερόλεπτα σε φούρνο μικροκυμάτων- και σκληραίνουν επίσης πολύ γρήγορα.. χωρίς να τα βάλεις στο ψυγείο. Ότι πρέπει για τρουφάκια ή cake pops. Εγώ τα λάτρεψα!!! 

Η συγκεκριμένη ανάρτηση έγινε σε συνεργασία με το Pretty Party ideas και παρουσιάζει τη δική μου άποψη για ένα προϊόν που δοκίμασα.  Στο Pretty Party ideas μπορείτε να βρείτε είδη πάρτι, ιδέες και προτάσεις για να οργανώσετε το δικό σας πάρτι και δωρεάν εκτυπώσιμα για πάρτι σε απίστευτα πολλά θέματα. 

Ένας γλυκός Σεπτέμβρης έχει ήδη ξεκινήσει!! καλό μήνα !!!