Καρδούλες σε ξυλάκι...

10:25:00 π.μ. 24 Comments A+ a-

in English soon

Πάντα έχουμε κέικ μέσα στην εβδομάδα...Κυρίως για να παίρνει ο Νικόλας μαζί του στο νηπιαγωγείο...αλλά και για τον πρωινό καφέ μας.. ένα εύκολο απογευματινό σνακ... ή κολατσιό στη δουλειά. 

Μερικές φορές δεν μένει ψίχουλο.. κι άλλες φορές απλά περισσεύει.. 

Αυτή είναι μια από αυτές τις φορές... Και για να μην πάει χαμένο... απλά το μεταμόρφωσα σε κάτι διαφορετικό...

Σε λαχταριστές καρδιές... μιας που πλησιάζει και η γιορτή των ερωτευμένων... 


Συνήθως κάνω την αγαπημένη μου συνταγή για cake-pops Αυτή τη φορά .. απλά αυτοσχεδίασα με ότι είχα στο σπίτι... 
Δηλαδή... 
  • 190 γρ. τριμμένο κέικ
  • 190 γρ. ganache με σοκολάτα γάλακτος (που είχε περισσέψει από την τούρτα των γενεθλίων μου -Για να κάνουμε τη ganache χρησιμοποιούμε ίση ποσότητα σοκολάτας και κρέμα γάλακτος)                                                                       
  • Σοκολάτα για επικάλυψη 
Ανακατεύουμε το κέικ με τη σοκολάτα μέχρι να γίνει μια ζύμη. 

Κόβουμε σε σχήμα καρδιάς... 


Βάζουμε το ξυλάκι ... (ή και όχι... αν θέλουμε να γίνει σαν μικρό τρουφάκι) 


Βάζουμε τις καρδιές στην κατάψυξη για λίγο... μέχρι να λιώσουμε τη σοκολάτα.. 


Και μετά καλύπτουμε κάθε καρδούλα με λιωμένη σοκολάτα... 


Και κάπως έτσι το συνηθισμένο κέικ μας μεταμορφώθηκε σε γλυκές μπουκίτσες...
 

24 σχόλια

Write σχόλια
12 Φεβρουαρίου 2016 - 10:51 π.μ. delete

Ελπιδακι μου σήμερα τα μεγάλα πνεύματα συναντήθηκαν!!!!! Οι καρδιές σου τέλειες φαντάζομαι και σε γεύση!

Reply
avatar
voula&efsta
AUTHOR
12 Φεβρουαρίου 2016 - 11:15 π.μ. delete

Φαίνονται τέλειες!!!Συνήθως μας περισσεύει κέικ,οπότε σίγουρα θα το δοκιμάσουμε!!!

Reply
avatar
12 Φεβρουαρίου 2016 - 11:16 π.μ. delete

Κι έγιναν πολύ λαχταριστες κι άκρως εμφανισιμες! Καλό Σαββατοκύριακο! Φιλιά

Reply
avatar
Niki Pap
AUTHOR
12 Φεβρουαρίου 2016 - 11:42 π.μ. delete

Ααα θα με κάνετε να συμπαθήσω τον Άγιο Βαλεντίνο μόνο και μόνο για αυτές τις λιχουδιές. Λαχταριστά φαίνονται και τη συνταγή σου θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε. Αχ που βρήκες αυτές τις κόκκινες σταγονίτσες, τέλειες είναι!
Niki by Mama-Farma

Reply
avatar
12 Φεβρουαρίου 2016 - 11:52 π.μ. delete

Ωραιότατες οι καρδούλες cake pops! Τις βουτάς και πιο άνετα στον καφέ :-)

Reply
avatar
12 Φεβρουαρίου 2016 - 12:44 μ.μ. delete

Τι όμορφες που βγήκαν! Θα φτιάξω κεικ λοιπόν που θα μεταμορφωθεί σε καρδούλες.
Φιλιά πολλά!

Reply
avatar
12 Φεβρουαρίου 2016 - 1:13 μ.μ. delete

καλημερα Νικη μου.. Από το "μπαχαραδικο". Τις κέρδισα τον προηγούμενο μηνα :) http://www.tompaxaradiko.gr/
φιλια

Reply
avatar
12 Φεβρουαρίου 2016 - 1:15 μ.μ. delete

ναι βρε Λαμπρινη μου ειδες... Τελικά είμαστε μεγάλα πνεύματα..χεχεχε Πολλα φιλια

Reply
avatar
Momma Machi
AUTHOR
12 Φεβρουαρίου 2016 - 1:53 μ.μ. delete

πωπω τις λιμπιστηκα τωρα! και μάντεψε: στο σπίτι έχει περισσέψει κεικ! ολε!

Reply
avatar
12 Φεβρουαρίου 2016 - 2:10 μ.μ. delete

Πω πω τι γλυκιά ιδέα, οι καρδούλες φαινονται λαχταριστές και είναι από τις εύκολες συνταγές. Δεν είναι μπελαλίδικη!

Reply
avatar
Niki Pap
AUTHOR
12 Φεβρουαρίου 2016 - 3:59 μ.μ. delete

Ναι, το ξέρω το Μπαχαράδικο και υποτίθεται ότι είχα δει όλες τις κατηγορίες στο e-shop. Θα το τσεκάρω. Thank you xxx

Reply
avatar
maresei.gr
AUTHOR
12 Φεβρουαρίου 2016 - 5:20 μ.μ. delete

Πολύ όμορφες οι καρδούλες! Και φαίνονται πολύ νόστιμες!

Reply
avatar
12 Φεβρουαρίου 2016 - 6:10 μ.μ. delete

υπέροχη ιδέα για κέικ που περίσσεψε!βέβαια επειδή δεν το'χω με τα cake pops θα το έκανα απλά τρουφάκια, αλλά η γεύση είναι που μετράει!

Reply
avatar
12 Φεβρουαρίου 2016 - 6:53 μ.μ. delete

Να γι'αυτό εγώ γιορτάζω τον Άγιο Βαλεντίνο! Γιατί με τόσες καρδούλες γύρω μου αποκλείεται να μην μπω στον πειρασμό. Τέλειες! Πάω να φτιάξω κέικ!

Reply
avatar
Georgia Kaffe
AUTHOR
12 Φεβρουαρίου 2016 - 7:56 μ.μ. delete

Υπέροχη ιδέα! Και πόσο όμορφα έγιναν!!!

Reply
avatar
Χρύσα
AUTHOR
12 Φεβρουαρίου 2016 - 8:07 μ.μ. delete

Πάντα είναι ωραίες αυτές οι συνταγές ανακύκλωσης...
Πολύ παιχνιδιάρικες οι καρδούλες! Και σε κάθε άλλο σχήμα με κουπ πατ βέβαια θα είχαν πλάκα!

Reply
avatar
effie effie
AUTHOR
13 Φεβρουαρίου 2016 - 9:21 π.μ. delete

Φανταστικές οι καρδούλες για όλες τις ηλικίες!!! Να κάνω μια χαζή ερώτηση ; Η κόκκινη επικάλυψη πως έγινε;

Reply
avatar
13 Φεβρουαρίου 2016 - 9:40 π.μ. delete

χμ ωραια ιδεα ειδικά αυριο που θαμαστε με τα μικρουλια στο σπιτι, θα βάλουν ενα χέρι βοηθείας. Ερώτηση: οταν περισεύει γκασας πώς το αποθηκεύεις για επόμενη χρήση και για πόσο καιρό maria by beauty harmony blog

Reply
avatar
13 Φεβρουαρίου 2016 - 11:21 π.μ. delete

εγω την ειχα στο ψυγειο σε αεροστεγες ταπερ... Μια εβδομαδα την κραταω συνηθως... Ισως να αντεχει και περισσοτερο αλλα δεν ξερω... Συνηθως οταν περισσευει κάνω κεικ και το ριχνω σαν γλασο ή κατι τετοιο.. Θα το χαρουν τα μικρουλια σου!! Καλα μαγειρεματα!!

Reply
avatar
13 Φεβρουαρίου 2016 - 11:22 π.μ. delete

με κοκκινη σοκολατα... Θα τη βρεις σε μπαχαραδικα και καταστηματα με ειδη ζαχαροπλαστικης. <3

Reply
avatar
effie effie
AUTHOR
13 Φεβρουαρίου 2016 - 2:58 μ.μ. delete

Αχ σε ευχαριστώ η άσχετη ούτε που την ήξερα!!!! Εννοείται ότι θα την αγοράσω!!! Φιλιά Ελπίδα μου!!!

Reply
avatar
13 Φεβρουαρίου 2016 - 4:11 μ.μ. delete

Πολύ όμορφες οι καρδούλες
Φιλάκια ...

Reply
avatar
14 Φεβρουαρίου 2016 - 11:17 μ.μ. delete

Όμορφη και γλυκύτατη πρόταση αξιοποίησης!
Και όχι μόνο αξιοοποίησης δηλαδή, γιατί αυτές οι γλυκές μπουκίτσες είναι θαυμάσια ιδέα για κέρασμα στο σχολείο ή το παιδικό πάρτι!
Καλό βράδυ Ελπιδάκι!

Reply
avatar
20 Φεβρουαρίου 2016 - 1:20 μ.μ. delete

Τι όμορφη ιδέα να τα κόψεις σε κουπάτ καρδιές! Πολύ πρωτότυπο και μπορείς να φτιάξεις άπειρα πράγματα! Thanks για την έμπνευση!

Reply
avatar